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2006年12月29日

● 牛乳で何作る?

甘いよ、この牛乳。

先週に引き続き、こちらは大雪に見舞われています。コロラド産のおいしい牛乳を買ったので、これで温かい本格的ココアでも作ってみようと思い ネットで調べてみると・・・。「少量の牛乳と砂糖をあたためた中にココアを入れて400回かき混ぜ、15分ねかせる。その後、さらに400回混ぜてから温かい牛乳を加えていく。」 えぇ〜っ?飲むまでに20分以上かかるじゃないか!と不満を言いつつ・・・、出来あがりは文句なし! お気に入りの野菜チップスを横に置き、「今日も幸せです♪」。

ココアもオーガニックにしましょ。素朴な美味しさがたまらない。

コメント

あけましておめでとうございます。
今年も、楽しいレポートをお待ちしています。
今のコロラドの気温、午前8時で−10度ですね。

昔の森永ココアの、箱の説明書きには、ココアを、少量のお湯で練ってから、適量のお湯に、溶かすこと、と書いてあったと、記憶しております。
練って、といっても、400回とは、すごいですね。
寒いボールダーを、温かいココアを飲んでお過ごしください。

Yellow Irisさん、あけましておめでとうございます。
私も、Irisさんのブログを いつも楽しみに読ませて
もらっています。今年もよろしくね。

暖冬と言われている日本もお正月は寒いようですね。
あたたかくして、良い新年をお過ごしください。

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