« food | メイン | Naoki »

2009年09月03日

● 朝顔



9月にはいって朝晩に秋を感じるようになりましたが、

ベランダの朝顔はまだまだ元気に咲いています。





2009年06月27日

● バジル











今年撒いたバジルは発芽率が高く、最近では食べるのが追いつかないくらいどんどん成長しています。サラダに使ったり、豚肉のソテーとトマトにあわせたり。 今日はお昼のピザにのせました。(白神こだま酵母で生地を作ってみたら、もちもちふんわり 今までにない驚きの美味しさでした。) 次は大量消費できるジェノベーゼソースを作ろう!

2009年03月09日

● マザーリーフ

昨年10月、マザーリーフの葉っぱをいただき水につけておいたら、まわりのぎざぎざの切れ目から10日くらいで白い根っこと小さな芽がでてきました。「ハカラメ」(葉から芽)という別名のとおり!そして最近、その水盤でメダカを飼いはじめました。マリモの赤ちゃんとキンギョソウも同時購入し、にぎやかな共同生活です。10匹のメダカたちはマザーリーフの下を隠れ家にしているので、土への植え替えはしばらく延期となりました。